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  • はるちゃん天ぷら 10枚 <数量限定>
はるちゃん天ぷら 10枚 <数量限定>
はるちゃん天ぷら 10枚 <数量限定>
「生はらんぼ99%使用!」
漁師のお母さん自信たっぷり「じゃこ天」
愛媛県宇和島市吉田町の「生はらんぼ」で作ります。

愛媛県人は「てんぷら」と呼びます。ふつう「てんぷら」というと衣をつけ揚げたものをいいますが、素材そのものを揚げたものを「てんぷら」と子供のころから呼んでいます。
「はるちゃんてんぷら」は今日、吉田町の港に水揚げされた『はらんぼ』(=宇和海でとれるほたるじゃことも呼ばれるスズキ科の小さな魚)をその日にすり身にして少量の塩・砂糖・しょうゆ・みりんなどで味付けをし「はるちゃん」と呼ばれる山本ハルミさんと地元のお母さん達が手作りで揚げものにしたものです。
今では漁獲量が少なくなっている宇和海の『はらんぼ』を99%の材料にしているため地元でもなかなか手に入らない貴重な一品です。

■注意事項
その日にとれた「はらんぼ」を使用していますので水揚げによって生産量が限られるため、当店では金曜日のみの発送に限定させていただいています。なお時化などにより漁獲量が少なかった場合翌週の発送にさせていただく場合がありますのでご了承お願いいたします。
・ 時化などによりはらんぼの漁獲量が少なかった場合翌週の発送にさせていただく場合
  がありますのでご了承お願いいたします。
・ 製造元より直送しますので他の商品との同梱はできませんのでご了承お願いいたします。
・ 保存料は入っておりませんのですぐに冷蔵庫で保存し早めにお召し上がり下さい。

賞味期限:製造日より5日

[品番]商品名

[8-001] はるちゃん天ぷら 10枚 <数量限定> お勧め

商品価格

2,500円

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